Techniques de viticulture • Reproduction des graines : Pour la méthode utilisée dans les études de sélection, les graines sont séparées du grain, lavées et séchées. Il est protégé dans la pochette papier jusqu'en octobre, à l'abri de l'humidité. Pour la germination, vers janvier, les graines plantées dans un sable ou un mortier humide à intervalles de 3-4 cm et maintenues à 4-5 degrés sont laissées se replier pendant 3 mois. Après le refroidissement avec pliage, une solution acide de Gibbertoly est appliquée début mars à une température de 25-27 degrés et une humidité de 80 % est placée dans la serre. Ensuite, les vignes prises dans la serre d'exercice forment jusqu'à 50-60 cm à l'automne. Avec le deuxième été, la longueur de l'AASMA atteint 2 mètres. • Dans la méthode par immersion, le sarment de la vigne est immergé dans le sol sans sortir du corps. Il se reproduit par enracinement. La branche d'un an est étendue à la zone vide et est enterrée dans la fosse à une profondeur de 25 à 30 cm. Après la pointe de la branche, elle est prise sur le sol et reliée à herek. Après les procédures culturales telles que l'udama sur l'œil et l'aveuglement des yeux sous le sol, la partie de la branche sous le sol est coupée. • Les tiges annuelles à prélever en réplication acier sont coupées en laissant un œil au bas du tronc de porte-greffe. Les tiges, qui sont constituées d'un faisceau des mêmes extrémités, sont acheminées vers des lieux de découpe et de classification de l'acier. Des aciers de 20 à 40 cm de long sont préparés à partir de branches d'un an. Ces aciers doivent avoir un diamètre de 6 à 10 mm. • La méthode de réplication du vaccin est utilisée au bureau des méthodes de vaccination et de vigne. Plantation et fertilisation dans la culture de la vigne • Dans la plantation en carré, on utilise des variétés nécessitant une taille courte, un sol travaillé avec de la main-d'œuvre, faible et planté dans le sol. Les jeunes arbres sont plantés à une distance de 1-2 mètres. • Dans les plantations rectangulaires, les liens avec des systèmes de haute finition sont indiqués. Dans ces vignobles, qui sont traités avec la force animale et mécanique, il est calculé entre 1-2 mètres entre les rangs et 2-3 mètres entre les rangs. • Dans la plantation triangulaire, la plantation à travers trois bords égaux est effectuée. Lorsqu'il est combiné avec six omca, une forme hexagonale est formée. La plantation triangulaire, qui est une forme de couture plus difficile que d'autres, est surtout préférée par les petites entreprises. Une fois la forme de couture déterminée, des fosses sont ouvertes à une profondeur de deux pelles aux endroits marqués. Le fumier de grange brûlé au fond est mélangé à un sol mince. Le jeune arbre est le plus fort des pousses après la taille pour la plantation. Le jeune arbre est placé au milieu de la fosse et au moins 10 à 15 cm du corps sont recouverts de terre. Le jeune arbre est pressé pour qu'il ne prenne pas d'air. Le processus est complété par le jus de vie et la plantation de plantation. La fertilisation en viticulture varie selon le sol. L'analyse du sol est sûrement jugée nécessaire avant la fertilisation. Selon le certificat de culture de la vigne du ministère de l'éducation nationale, la quantité d'engrais pur à appliquer est généralement de 10 kg d'azote et de 8 kg de phosphore par décare en conditions sèches. Dans des conditions aqueuses, la quantité d'azote est de 14 kilogrammes et 9 kilogrammes. Le fumier de ferme et les engrais phosphorés sont mélangés dans le sol lors du traitement du sol, entre les rangs. Les engrais azotés sont apportés avant le premier traitement du sol au printemps (février-mars). Il est recommandé d'appliquer la seconde moitié de l'engrais azoté pendant les mois d'avril à mai. Vendanges Les raisins de table sont récoltés à maturité. La maturation est comprise à partir de la couleur des raisins, la couleur de la tige et du squelette de la grappe, la couleur du noyau, la séparation de la viande de grain du noyau et le goût. Le test de l'acide et du sucre pour la détection de la maturité est considéré comme le moyen le plus sûr de tester le rapport. • L'utilisation de ciseaux ou de couteaux est recommandée lors de la récolte. • Les grappes matures sont récoltées. • Il est important que la couche de voile dans les grains ne soit pas essuyée. • La récolte se fait sans abîmer les grappes. • Il se soucie de la récupération lente des grappes coupées et de sa mise en conteneurs. • Le cluster est coupé de la poignée et n'est pas coupé à la main. Après récolte et conditionnement.
