Caractéristiques du Citron Fruit : • Le zeste d'un citron muguet est vert clair, jaune et brillant. La chair des fruits est de couleur jaune. La forme du fruit est elliptique et légère de mammifère. • Le poids du citron, qui est d'environ 120 gr, est bien attaché à la chair et le nombre de pépins est de 10. Rendement des fruits du citronnier Le succès du développement d'un verger commercial de citronniers dépend des conditions climatiques de la région, du choix de l'endroit approprié pour le jardin, de la sélection du porte-greffe et des pousses de mandarine greffées adaptées au sol, et des méthodes agricoles appliquées (irrigation, élagage , fécondation). En général, les citronniers greffés commencent à fructifier dès la 1ère ou la 2ème année. Il atteint son plein rendement à l'âge de 10 ans. Un citronnier moyen sain et mature vit plus de 50 ans, selon les conditions climatiques. Avec de bonnes pratiques de soins et de prévention des maladies, ils peuvent vivre plus de 100 ans. Avec de bons soins, chaque arbre peut produire un minimum de 70 kg de citrons. Exigences climatiques du citronnier • On sait que la principale zone de culture du citron est les régions subtropicales semi-arides et arides où la température la plus basse est de -4 degrés au-dessus. Les basses températures sont le facteur le plus important limitant la culture du citron. Lorsque la température baisse, la qualité et la productivité des fruits sont affectées. Les citronniers sont particulièrement endommagés à des températures inférieures à 0 degrés Celsius, le gel se produit encore plus rapidement s'il y a des fruits sur l'arbre. La température de croissance du citron est considérée comme étant d'environ 6-7. Contrairement à d'autres agrumes, il n'y a aucune mention de sommation de température dans la culture du citron. De plus, le citron commence à montrer une croissance de développement à 30-32 degrés. Lorsque la température indique 38-39, la croissance et le développement s'arrêtent presque. De plus, il est demandé que les citrons soient protégés des vents violents et que le taux d'humidité ne dépasse pas 60-70. Les citrons peuvent être cultivés dans des endroits où les étés sont chauds et humides et les hivers doux. • Un autre facteur climatique important est le vent. Le vent abîme tous les agrumes tant par sa violence que par sa froideur. La mort des feuilles à la suite d'une perte d'eau excessive avec des vents chauds et, dans d'autres cas, des ecchymoses se produisent sur les fruits à la suite de lésions tissulaires. Pour se protéger des vents violents, des brise-vent doivent être plantés en bordure du jardin ; pour cela, il faut privilégier les cyprès qui poussent à plat et à la verticale. Exigences du sol d'un citronnier • La profondeur du sol de l'endroit où le jardin sera établi doit être d'au moins 1,5-2 m. Dans les citrons, 85 à 90 % des racines absorbantes se trouvent dans la couche de 0,90 cm du sol. En général, les racines velues se trouvent à 5-120 cm. Les racines de citron ont besoin d'une grande quantité d'oxygène et sont très sensibles à la suffocation. Pour cette raison, le sol doit être dans un endroit bien ventilé et bien drainé. La profondeur effective des racines des citrons est de 30 à 90 cm. Au fur et à mesure que la quantité d'aération du sol diminue, les racines remontent vers la surface du sol. racines de citron; Selon des conditions de sol et des porte-greffes très favorables, il peut s'étendre jusqu'à 7,5 m horizontalement. • Comme tous les agrumes, il est préférable de cultiver les citronniers dans des sols profonds, limono-sableux ou limoneux argileux, riches en humus. Ce sont des sols structurés légers à moyennement lourds, bien drainés, meubles, sableux, limoneux sableux, limoneux, limoneux argileux. Les sols avec une nappe phréatique élevée, une texture lourde et une teneur excessive en calcaire ne doivent pas être préférés pour les citrons. Le pH du sol doit être d'environ 5,5 à 6 légèrement acide ou neutre ou légèrement alcalin. Le ratio d'argile ne doit pas dépasser 20 %, le ratio de sable doit être d'environ 50 % et le ratio de loam doit être d'environ 20 %. • La quantité de chaux dans le sol est très importante en culture. Le fait que le taux de chaux soit supérieur à 5% affecte fortement l'apport d'éléments tels que P et Fe et provoque leurs carences. Les qualités physiques du sol où le jardin sera implanté ; Le pH du sol doit être d'environ 5,5 à 6 légèrement acide ou neutre ou légèrement alcalin. Le ratio d'argile ne doit pas dépasser 20 %, le ratio de sable doit être d'environ 50 % et le ratio de loam doit être d'environ 20 %. La perméabilité du sol doit être de 10-20 cm/heure. Si cette valeur est trop élevée, le sol sera trop filtré, de sorte que les nutriments et les engrais seront facilement emportés et ne seront d'aucune utilité. Le taux de pores dans le sol ne doit pas descendre en dessous de 10%, s'il tombe, le sol ne peut pas être aéré. Pour les citrons, la quantité de sel dans le sol ne doit pas dépasser 0,30 %. Un drainage inadéquat et une mauvaise irrigation favorisent la salinité. Planter un citronnier, déterminer les lieux de plantation et les distances de plantation • Nous labourons d'abord la zone sélectionnée à une profondeur de 40 cm. Le travail du sol est effectué dans le but de détruire les mauvaises herbes vivaces et d'empêcher le soulèvement du sol, ce qui contribue au meilleur développement du système racinaire des arbres. Dans la suite de ces applications, nous devons creuser des trous pour le processus de plantation. Ces fosses doivent avoir 60 cm de profondeur et 40 cm de diamètre. • Une distance moyenne de plantation de 4 X 5 mètres est souvent utilisée pour les citronniers. Selon ce schéma, 50 arbres par acre équivaudraient à environ 500 arbres par hectare. Besoins en eau d'un citronnier • Parmi les agrumes, les citrons sont le type d'eau le plus exigeant. Pour une bonne irrigation dans le jardin, il est nécessaire d'avoir une source d'eau appropriée, d'utiliser l'eau avec précaution et de manière contrôlée, et de drainer l'excédent d'eau après l'irrigation. Les intervalles d'irrigation varient en fonction de facteurs tels que le climat, le temps d'irrigation, la méthode d'irrigation, l'âge de l'arbre. Afin de comprendre le temps d'irrigation, l'état général de flétrissement de l'arbre, l'humidité du sol ou un tensiomètre sont utilisés. Après la plantation, l'arrosage doit être effectué tous les 10 à 15 jours, en tenant compte des caractéristiques du sol, jusqu'à ce que les semis s'installent complètement. Les grands arbres sont irrigués pendant les chauds mois d'été. • L'irrigation de surface pour les citrons entre 15 et 35 jours est généralement suffisante. L'erreur la plus importante commise dans l'arrosage des citrons est l'application d'irrigation par inondation sous forme de mare. En raison du mouillage du tronc et du cou des racines des arbres lors de l'irrigation faite de cette manière, gommage et ainsi de suite. préparer le terrain aux maladies; Surtout dans les jardins avec un sol lourd, les racines sont laissées sans air. Les formes d'irrigation où l'eau touche le tronc de l'arbre, en particulier le collet, ne doivent pas être préférées.
