Técnicas de cultivo da uva • Reprodução de Sementes: Para o método utilizado nos estudos de melhoramento, as sementes são separadas do grão, lavadas e secas. Fica protegido na bolsa de papel até outubro, longe da umidade. Para a germinação, por volta de janeiro, as sementes plantadas em uma areia úmida ou argamassa em intervalos de 3-4 cm e mantidas a 4-5 graus são deixadas para dobrar por 3 meses. Após o resfriamento com dobra, a solução de ácido Gibbertoly é aplicada no início de março a uma temperatura de 25-27 graus e 80% de umidade é colocada na estufa. Em seguida, as videiras colhidas na estufa de exercício formam até 50-60 cm no outono. Com o segundo verão, o comprimento da AASMA chega a 2 metros. • No método de imersão, o ramo da videira é imerso no solo sem sair do corpo. É reproduzido por enraizamento. Ramo de um ano é estendido para a área vazia e é enterrado na cova a uma profundidade de 25-30 cm. Após a ponta do galho, ele é tomado sobre o solo e conectado ao herek. Após os procedimentos culturais como udama sobre o olho e a cegueira dos olhos sob o solo, a parte do galho sob o solo é cortada. • As hastes anuais a serem retiradas na replicação de aço são cortadas deixando um olho no fundo do tronco do porta-enxerto. As hastes, que são feitas em conjunto com as mesmas pontas, são levadas para locais de corte e classificação do aço. Aços de 20-40 cm de comprimento são preparados a partir de galhos de um ano. Esses aços devem ter 6-10 mm de diâmetro. • O método de replicação da vacina é usado nos métodos de vacinação de balcão e vinhedos. Plantio e adubação no cultivo da uva • No plantio quadrado, são utilizadas variedades que requerem podas curtas, solo processado com mão de obra, fraco e plantado no solo. As mudas são plantadas a uma distância de 1-2 metros. • No plantio retangular, destacam-se as amarrações com sistemas de alto acabamento. Nestas vinhas, que são processadas com força animal e máquina, calcula-se entre 1-2 metros entre as filas e 2-3 metros entre as filas. • No plantio triangular é realizado o plantio em três arestas iguais. Quando combinado com seis omca, forma-se uma forma hexagonal. O plantio triangular, que é uma forma de costura mais difícil do que outras, é mais preferido pelas pequenas empresas. Depois que a forma de costura é determinada, os poços são abertos na profundidade de duas pás para os locais marcados. O estrume de celeiro queimado no fundo é misturado com solo fino. A muda é o mais forte dos brotos após a poda para o plantio. A muda é colocada no meio da cova e pelo menos 10-15 cm do corpo é coberto com solo. A muda é espremida para que não tome ar. O processo se completa com o suco da vida e o plantio. A adubação no cultivo da uva varia de acordo com o solo. Certamente a análise do solo é considerada necessária antes da fertilização. De acordo com o certificado de cultivo da uva do Ministério da Educação Nacional, a quantidade de fertilizante puro a ser aplicado é geralmente 10 kg de nitrogênio e 8 kg de fósforo por planta em condições secas. Em condições aquosas, a quantidade de nitrogênio é de 14 kg e 9 kg. O estrume agrícola e os fertilizantes fosfatados são misturados no solo durante o processamento do solo, nas entrelinhas. Os fertilizantes nitrogenados são fornecidos antes do primeiro processamento do solo na primavera (fevereiro-março). A segunda metade do fertilizante nitrogenado é recomendada para ser aplicada nos meses de abril a maio. Colheita das uvas As uvas de mesa são colhidas quando maduras. A maturação é entendida a partir da cor das uvas, da cor do cacho e do esqueleto, da cor do caroço, da separação da carne do grão do núcleo e do sabor. O teste de ácido e açúcar para detecção de maturidade é visto como a forma mais segura de testar a relação. • Recomenda-se o uso de tesouras ou facas na colheita. • Os cachos maduros são colhidos. • É importante que a camada de neblina nos grãos não seja limpa. • A colheita é feita sem danificar os cachos. • Preocupa-se com a lenta recuperação dos cachos cortados e sua colocação em contêineres. • O conjunto é cortado da alça e não é cortado à mão. Após a colheita e embalagem.
