Un ve irmik fabrikalarında irmiklerin temizlenmesi ve sınıflandırılması işlemlerinde kullanılır. Sert yapılı buğday işleyen fabrika sistemlerinde işlemlerin daha sağlıklı ve başarılı olmasını sağlamaktadır. Akış miktarı ayarlanabilen ürün, bir perde vasıtasıyla tüm elek yüzeyine düzgün olarak dağıtılır. Eleme işlemi 2 veya 3 kat tolere ile gerçekleştirilir.
