Работает с электричеством, газом и сжиженным газом. Модель с 3 линиями. Полностью изготовлена из листа нержавеющей Cr-Ni стали AISI304 18/8. Он имеет корпус, усиленный трубой из нержавеющей стали сечением 25 * 25 * 1,2 мм. Керамические нагреватели расположены горизонтальными рядами и могут управляться отдельно. Всего 5 рядов, в каждом ряду по 3 ТЭНа, при необходимости все ТЭНы можно заменить индивидуально. Каждая машина оснащена большим поддоном из нержавеющей стали AISI 304 для сбора жира и предотвращения капания нарезанного мяса. Каждый лоток имеет перфорированную пластину качества AISI 304, чтобы скрыть стекание жира. Все машины поставляются с 1 вертелом, 1 лопатой, 1 поддоном для жира и 2 фиксирующими штифтами. Есть переключатель, который меняет направление поворота мяса в зависимости от левого или правого разреза.
