В кормопроизводстве и животноводстве нестабильность витамина С (ВК, аскорбиновая кислота) является ключевой проблемой.
Кристалл ВК легко разрушается под воздействием таких факторов, как окисление, влажность, тепло, свет и ионы металлов, что приводит к значительному снижению его биологической активности.
Поэтому для решения этой проблемы нестабильности в промышленности обычно используют производные ВК (фосфат ВК и ВК с покрытием).
кормовая добавка, корм, добавка, пищевая добавка, диетическая добавка, улучшитель корма, обогатитель корма, кондиционер корма, кормовой ингредиент, кормовой премикс
